Disse guldklumper finder man i lidl. Først tænkte jeg, jaja proteinbolle? det er godt med dem. Men så her for en uges tid siden stillede jeg mig op og læste på hvad de faktisk var lavet af. Igen så jeg på kulhydraterne, for de siger altså meget når vi snakker om bla. brød. Der var kun 8,9 g kulhydrat i disse darlinger, og hvor lækkert er det ikke lige, især når de kun koster en sølle 5’er stykket. Min pull pork burger er hermed reddet, når jeg starter op på lchf.
Fandt en opskrift her som fx kan bruges hvis du får lyst til en pull port burger.

/Anna

Pasta, pasta, pasta.. Pasta fylder utroligt meget, ihvertfald er der en stor debat omkring det. Det er efterhånden totalt no-go at spise hvid pasta, og det er jo ikke så mærkeligt, da hvid pasta omdanner sig til sukker i vores kroppe. Jeg synes at denne, hvad skal vi kalde den, “undersøgelse”, er frygtelig. At hun mener at fuldkorns pasta er sundere end hvedepasta er jeg fuldstændig enig i, men mig som er vokset op i et hus kun med fuldkorn, ved hvad jeg snakker om, når jeg siger at det altså ikke er dissideret sundt. Jeg kigger kun på kulhydraterne når jeg læser bag på pakken, og fuldkornspastaen og bønnepastaen er meget forskellig. Ja det kan godt være at bønnepastaen måske ikke er slankende, ihvertfald ikke i første omgang, men hvis du fylder din krop med proteiner i stedet for kulhydrater, vil kroppen automatisk ikke omdanne det til sukker. Giver det mening? Jeg forstår ihvertfald ikke hvordan hun sådan kan stille det op på sådan en måde at man bliver helt i tvivl.. Det er klart at grøntsagspasta er den mest slankende, men den holder dig jo ikke mæt på samme måde, og er det ikke det der er meningen med pasta? Det vil jeg ihvertfald mene! Du kan læse artiklen her.

/Anna

Yes yes… set har stået lidt stille, eller det har det faktisk ikke, jeg har været utroligt bevist om at der skal ske noget. Kom frem til, da kontoen var flad for en uge siden, at jeg nok måtte tjekke hvad vores skabe gemte på, og ikke tænke så meget over om det var pasta eller pizza. Men men men, vi har skam planer! Vi vil prøve at leve efter lchf, yes, lchf. Jeg har kendt til den livsstil i godt og vel 3 år nu, og har aldrig helt kunne få det til at hænge sammen, og derfor er det altid end lidt i en fail. Nu har jeg fundet så mange alternativer til hvad man kan spise, og mit seneste fund er en lowcarb hjemmeside, som bla. sælger pasta, brødblandinger og tortilliaer selvfølgelig med et højt protein indhold og lavt på kulhydrater. Den hjemmeside vil gøre det så meget nemmere, og jeg glæder mig til fredag, hvor der igen ruller penge ind på kortet. Der skal der nemlig bestilles en god omgang af det hele.

Forresten er jeg blevet enig med mig selv om at denne blog ikke kun skal omhandle dette emne, for så tror jeg at jeg køre lidt død i det. Jeg vil derfor dele alt det jeg nu har løst til.

/Anna

Har jeg spist en masse pizza’er.. ej okay, kun et par stykker.. Men godt er det sørme ikke! Jeg prøver stadig at være sund, og har også været super duper sund i denne uge, lige foruden den pizza der gled ned igår. Om lidt vil jeg spise en salat, for at opveje det lidt. Har ikke vejet mig endnu, det må altså vente lidt! Tør ikke at gøre det før jeg føler for det 😉 Jeg har været en gang oppe og træne i denne uge, men nu sidder jeg hjemme og er snot forkølet og hoster som en hvalros, så bliver inde døre, og hopper altså derfor heller ikke i fitness.