Elle

Pasta, pasta, pasta.. Pasta fylder utroligt meget, ihvertfald er der en stor debat omkring det. Det er efterhånden totalt no-go at spise hvid pasta, og det er jo ikke så mærkeligt, da hvid pasta omdanner sig til sukker i vores kroppe. Jeg synes at denne, hvad skal vi kalde den, “undersøgelse”, er frygtelig. At hun mener at fuldkorns pasta er sundere end hvedepasta er jeg fuldstændig enig i, men mig som er vokset op i et hus kun med fuldkorn, ved hvad jeg snakker om, når jeg siger at det altså ikke er dissideret sundt. Jeg kigger kun på kulhydraterne når jeg læser bag på pakken, og fuldkornspastaen og bønnepastaen er meget forskellig. Ja det kan godt være at bønnepastaen måske ikke er slankende, ihvertfald ikke i første omgang, men hvis du fylder din krop med proteiner i stedet for kulhydrater, vil kroppen automatisk ikke omdanne det til sukker. Giver det mening? Jeg forstår ihvertfald ikke hvordan hun sådan kan stille det op på sådan en måde at man bliver helt i tvivl.. Det er klart at grøntsagspasta er den mest slankende, men den holder dig jo ikke mæt på samme måde, og er det ikke det der er meningen med pasta? Det vil jeg ihvertfald mene! Du kan læse artiklen her.

/Anna